三紀産業株式会社
〒519-3672
三重県尾鷲市矢浜
岡崎町261-1
0120-124320
TEL 0597-22-4320
FAX 0597-23-1023
ko-sanki@ko-sanki.co.jp
尾鷲で育った鯛と鰤で新たな 「おわせ名物」が誕生しました。
農商工連携事業認定
尾鷲の三事業者が新たに開発した 鯛と鰤の昆布じめ寿司と
漬け寿司の開発と販売は 農林水産省と経済産業省の
農商工連携事業の 認定を受けました。
農商工連携事業とは
生産者(養殖業者)と販売店(加工会社)が共同で新商品の開発をする、
地域産業の活性化に向けた新たな取り組みです
尾鷲市で、安全で美味しい魚の 開発を追求する養殖業者と安心 な食品開発を考える加工会社の 三社が、安全で安心な食品の提 供ができればという思いから、 農林水産省・経済産業省が進め る農商工連携事業の認定を受け 地元の養殖真鯛と養殖鰤を使い 新たな商品が開発されました。 この、鯛と鰤の昆布じめ寿司と 漬け寿司は三社の連携があって 実現しました。
紀州路のお土産や熊野古道散策のお弁当に、地元の 三事業者で創る、紀州路に誕生した新しい味を,お楽 しみいただけます
連携事業パートナー
養殖場
尾鷲物産株式会社
尾鷲市林町1-3
養殖場
大慶丸
尾鷲市大曽根浦137
製造・販売
三紀産業株式会社
尾鷲市矢浜岡崎町261-1